Reklam
Reklam

GÜRSU'DA MEYVE KASALARINAENCAHER DESTEĞİ

Gürsu'nun Ağaköy mevkiindeki tarlalarda toplanan armutların önceki yıllarda yaşadığı sıkıntı basitti: hasar. Standart olmayan kasaların içinde ezilen, çarpan ve pazar yolculuğu bitmeden değer kaybeden meyveler, üreticinin yüzünü güldürmüyordu. Şimdi ise Ağaköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin bahçesinde yeni bir makine hummalı çalışıyor.

Yayınlanma Tarihi : Google News
GÜRSU'DA MEYVE KASALARINAENCAHER DESTEĞİ
Advert

Gürsu'nun Ağaköy mevkiindeki tarlalarda toplanan armutların önceki yıllarda yaşadığı sıkıntı basitti: hasar. Standart olmayan kasaların içinde ezilen, çarpan ve pazar yolculuğu bitmeden değer kaybeden meyveler, üreticinin yüzünü güldürmüyordu. Şimdi ise Ağaköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin bahçesinde yeni bir makine hummalı çalışıyor. Gürsu Belediyesi ARGE Müdürlüğü'nün hazırladığı proje sayesinde kooperatife kazandırılan gözlü kasa üretim kalıbı, ilçedeki tarımın kaderini değiştirmeye aday. Daha önce ENCAHER hibe programıyla kurulan kasa imalat tesisine bu kez INSURE Projesi'nin "Kırsal Alanlarda Mevsimlik Tarımsal Kapasitelerin Güçlendirilmesi" bileşeni kapsamında 30.821 USD değerinde kalıp desteği yapıldı. Artık kooperatif üyeleri, dışarıdan satın almak zorunda kaldıkları plastik kasaları kendi bünyelerinde üretebilecek.

Kapasite İkiye Katlanıyor

Yeni kalıp sadece bir üretim aracı değil, aynı zamanda lojistik bir çözüm. Teslim töreninde kooperatif yetkilileri tarafından verilen bilgilere göre, yeni sistemle birlikte kasa başına depolama kapasitesi iki katına çıkıyor. Bu durum, özellikle ihracat yapılan dönemlerde nakliye maliyetlerini ciddi oranda düşürüyor. Üretici, aynı nakliye bedeliyle iki kat ürün taşıyabildiği için hem ambalaj maliyetinden tasarruf ediyor hem de emeğinin karşılığını daha sağlıklı alıyor. Plastik kasaların geri kazanımı konusunda da sürdürülebilir bir döngü kurulmuş oluyor; eskiyen veya hasar gören kasalar yeniden ham madde olarak sisteme dahil edilebiliyor.

"Zayiat Artık Tarihe Karışıyor"

Teslim töreninde konuşan Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, projenin teknik detaylarını şöyle özetledi: "Bu kalıplar, meyvelerimizin tarladan toplama merkezine, oradan da nihai pazarlara uzanan yolculuğunda yaşanan ürün zayiatını ve kalite kayıplarını engellemek için temel bir gereklilikti. Özellikle hassas yapılı armut meyvelerinin uygun olmayan kasalar nedeniyle zarar görmesi, hem ürün değerini düşürmekte hem de pazar erişimini sınırlamaktaydı. Yeni üretim kalıbı ile bu sorun ortadan kalkacak." Başkan Işık'ın sözleri, salonda bulunan çiftçilerin yüzündeki rahatlamayla birleşiyordu. Gerçekten de tarladan sofraya uzanan zincirin en hassas halkası olan taşıma süreci, artık Ağaköy'de daha güvenli bir şekilde atlatılacak.

Hibe Serüveninde Yeni Bir Adım

Gürsu Belediyesi, son yıllarda tarımsal kalkınma projelerinde adını sıkça duyuruyor. ARGE Müdürlüğü'nün hazırladığı projelerle elde edilen hibeler, ilçenin kırsal dokusunu korurken modernleşmesini de sağlıyor. Bu son hamleyle birlikte kooperatif, sadece tüketici değil aynı zamanda üretici konumuna geçmiş oldu. Kasalar artık dışarıdan sipariş edilen bir masraf kalemi değil, kooperatifin kendi atölyesinde ürettiği bir değer haline geldi. Gürsu tarımı için bu, uzun vadede sürdürülebilir bir ekonomik modelin de kapısını aralıyor.

 

Advert

Yorum Gönder

Yorumlar